Preparados e Marinados
“garanta o melhor sabor, preparando-o de forma simples”
ls
ls
ls
Para conservação com aromas
- COLORSAN 014 – Para carnes brancas
- COLORSAN 114 – Para carnes vermelhas
- COLORSAN 314 – Para carnes vermelhas
Especial Almôndegas
- Base Almôndegas com e sem cor
- Base Almôndegas com ervas aromáticas
Especial Hambúrguer
- Base Hambúrguer com e sem cor
Para conservação e aroma
- Para carnes vermelhas
- Para carnes brancas
- Bases Salsicha Fresca com e sem cor
Seleção Especial Aromas
- Salsicha Brasileira
- Salsicha Toscana
- Salsicha Merguez
- Salsicha Caril
- Salsicha Boerewors
- Salsicha Calabresa
Conservação e Aromas
- Ligadores de Carnes
- Bases para Chouriço com e sem cor
- Bases para Morcela com e sem sangue
- Aromas Selecionados
Caracteísticas
Marinados líquidos elaborados apartir de óleos naturais e especiarias.
Variedade de Aromas
- Barbecue
- Oriental
- Pimenta Rosa
- Ervas Aromáticas
- Picante
- Siciliana
- Pizzaiola
- Mediterrânea
- entre outros aromas.
Apresentação
Embalado em frascos de 1L.
Uso e Aplicações
São uma mistura de aditivos, especiarias e outros ingredientes, selecionados para conseguir os melhores
resultados em cor, conservação, sabor e aroma.
Sugestão de Utilização dos Preparados
Normalmente, o preparado é diluído em água e adicionado à carne.
Sugestão de Utilização dos Marinados
Normalmente adicionado diretamente ao ingrediente e deixado a marinar durante um período de tempo. Pode ainda ser usado como elemento decorativo dado a sua cor e aspeto brilhante.
Localização
Av Dr Luís Sá nº9 Armazem F
Parque Monserrate
2710-022 Sintra
atendimento
9:00h – 12.30h
14:00h – 18:00h
Segunda a Sexta
contactos
219 255 500
(chamada para rede fixa nacional)
info@luissanchez.pt
Luis Sanchez & Filhos, Lda Todos os direitos reservados © 2022, Luissanchez