Tripa Natural
“porque só as tradições têm o seu saber e sabor”
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Tripa Carneiro Salgada
Calibres disponíveis:
- Tripa de Carneiro 18/20
- Tripa de Carneiro 20/22
- Tripa de Carneiro 22/24
- Tripa de Carneiro 22/24 entubada
- Tripa de Carneiro 24/26
- Tripa de Carneiro 26/28
Não encontrou o calibre que procura? Contacte-nos 219255500 | info@luissanchez.pt
Comercializamos a Tripa de Carneiro Natural Salgada em maços, baldes ou barricas.
Tripa Porco Salgada
Calibres Disponíveis:
- Tripa Porco 30/32
- Tripa Porco 32/34
- Tripa Porco 34/36
- Tripa Porco 34/36 entubada
- Tripa Porco 36 – 25metros – Morrinhos
- Tripa Porco 36/38
- Tripa Porco 38/40
- Tripa Porco 40/43
- Culares
- Nervo e Graça
- Paiolas
- Rizada
- Semi Rizada
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Comercializamos a Tripa de Porco Natural Salgada em maços, baldes ou barricas.
Tripa de Vaca Salgada
Calibres disponíveis:
- Tripa de Vaca 34/36
- Tripa de Vaca 36/38
- Tripa de Vaca 38/40
- Tripa de Vaca 40/43
- Tripa de Vaca 43/46
- Tripa de Vaca 46+
- Canos 45/50
- Canos 50/55
- Canos 55/60
- Canos 60/65
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Comercializamos a Tripa de Vaca Natural Salgada em maços, baldes ou barricas.
Tripa de Vaca Seca
Calibres disponíveis:
- Tripa Seca de Vaca 45/50
- Tripa Seca de Vaca 50/55
- Tripa Seca de Vaca 55/60
- Tripa Seca de Vaca 60+
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Comercializamos a Tripa Seca de Vaca em maços ou mantas.
Informações e Utilização
Uso e Aplicações
Todo o tipo de enchidos frescos e/ou fumados
Sugestão de Utilização Tripa Seca Natural
A tripa seca deverá ser previamente lavada em abundante água tépida, seguida de uma lavagem com um desinfetante apropriado durante, um período mínimo, de 3 a 5 minutos. Após esta lavagem a tripa deverá ser enxaguada e estará pronta a ser utilizada.
É recomendável que o seu armazenamento seja em local fresco e seco, longe de incidência solar.
Sugestão de Utilização Tripa Salgada Natural
A tripa natural deverá ser previamente lavada em abundante água tépida, durante um período mínimo, de 3 a 5 minutos, ficando assim pronta a ser utilizada.
É recomendável que o seu armazenamento seja no frio, com temperaturas entre os 6ºC e os 12ºC.
Localização
Av Dr Luís Sá nº9 Armazem F
Parque Monserrate
2710-022 Sintra
atendimento
9:00h – 12.30h
14:00h – 18:00h
Segunda a Sexta
contactos
219 255 500
(chamada para rede fixa nacional)
info@luissanchez.pt
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