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Sacos Maturação 20x30cm
€10,00
Sacos de Maturação 40x50cm
Sacos ideiais para maturação de carne. Também pode ser usado para secar peixe e curar queijo. Tublin não é um material de embalagem. É um processo de ajuda a melhorar a segurança e o rendimento do produto. Uma carne em Tublin vai secar mais rápido. Tublin é uma barreira contra as bactérias. Apto para temperaturas entre -40ºC e 140ºC.
Quantidade:
1embalagem com 10 sacos.
Sugestão de utilização:
Coloque a carne dentro do saco e sele a vacuo. Mantenha o produto em temperatura e humidade controladas e durante o tempo desejado de maturação (3 a 4 semanas, por exemplo).
Outras denominações:
Saco para maturação
Saco respirável
Saco Dry-Aging
Se é profissional da área, contacte-nos para mais informações acerca deste produto.
Sacos ideiais para maturação de carne. Também pode ser usado para secar peixe e curar queijo. Tublin não é um material de embalagem. É um processo de ajuda a melhorar a segurança e o rendimento do produto. Uma carne em Tublin vai secar mais rápido. Tublin é uma barreira contra as bactérias. Apto para temperaturas entre -40ºC e 140ºC.
Quantidade:
1embalagem com 10 sacos.
Sugestão de utilização:
Coloque a carne dentro do saco e sele a vacuo. Mantenha o produto em temperatura e humidade controladas e durante o tempo desejado de maturação (3 a 4 semanas, por exemplo).
Outras denominações:
Saco para maturação
Saco respirável
Saco Dry-Aging
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