Preparado COLORSAN 114 Ideal para carnes picadas, o Colorsan 114 é um ingrediente funcional elaborado para obter os melhores resultados em conservação e coloração de: hamburguers, almondegas, salsichas frescas e todos as preparações com carne picada. Quantidade: 5kg por saco Dosagem máxima: 4g/kg de produto Sugestão de utilização: Adicionar junto aos restantes ingredientes. Ingredientes: Dextrose, Conservantes: SULFITO sódico (E-221) e METABISULFITO potássico (E-224), Antioxidantes: Ascorbato Sódico (E-301), Corante: Cochonilha (E-120). Conservação: Este produto conserva todas as suas características por um período máximo de 24 meses quando é conservado fechado, em lugar fresco, seco e ao abrigo da luz. Outras denominações: Preparado para carne picada Se é profissional da área, contacte-nos para mais informações acerca deste produto.